山梨罐詰株式会社

国内で水揚げされた旬のビンナガマグロをさわやかな風味のオリーブオイルで油漬けにしました。調味料はオリーブオイルと伝統製法で手作りされた”戸田塩”のみを使用。油を切らず、1缶丸ごと味わっていただきたいツナ缶です。
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まぐろオリーブ油漬け(フレーク)3缶
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国内で水揚げされた旬のビンナガマグロをさわやかな風味のオリーブオイルで油漬けにしました。
調味料はオリーブオイルと伝統製法で手作りされた”戸田塩”のみを使用。
油を切らず、1缶丸ごと味わっていただきたいツナ缶です。

まぐろオリーブ油漬の美味しさの秘密

ビンナガマグロへのこだわり

しっとりと柔らかい食感が特徴の「ビンナガマグロ」を、熟練の職人が一本一本丁寧に削り、その身を食べやすいようにフレーク状にほぐした商品です。
使用してるビンナガマグロは、その柔らかな食感と美しく白い肉質から、ツナの中でも高級グレードとされるマグロです。1年を通して最も脂乗りが良いとされる、国内で夏に水揚げされたビンナガマグロを使用しており、品質にもこだわりを持って作られています。

相性の良い、さまざまな栄養素を含む「ピュアオリーブオイル」

オリーブオイルには様々な種類がありますが、ツナの素材を美味しく味わっていただくことに加え、使いやすさにもこだわったピュアオリーブオイルを選びました。
オリーブオイルにはポリフェノールやオレイン酸、ビタミンEなどのさまざまな栄養素が含まれています。
油を切らず、そのまま食べても良し、オイルごと調理に使うのもオススメです。

丁寧な手仕込みが美味しさの秘訣「戸田塩」

日本一深い海、駿河湾。
戸田港から駿河湾へ向かい、水深二〇メートルから汲み上げた海水を使用し、火を絶やさず十三時間炊き上げて作った旨み詰まった塩「戸田の塩」を利用しています。
丁寧に伝統製法にて手作業で作られており、ゆっくりと煮詰められて作られる塩はミネラルたっぷりの旨味がぎゅっとつまっています。

化学調味料不使用。素材の美味しさを感じてもらいたい

素材の美味しさを最大限生かすため、調味料にはピュアオリーブオイルと戸田塩のみを使用。
化学調味料は一切使用しておりません。
小さなお子様にも、もちろん安心してお使いいただけます。シンプルな味付けなので後味も良く、食べ飽きません。

美味しさを引き立たせるスペシャルな一品に

粗めにほぐされたフレークはしっかりと油馴染みしており、1缶丸ごと存分に楽しんでいただけます。オリーブオイルを使用しているので、手軽にサラダやピザ、パスタなど洋風のメニューに万能です。普段使いに常用されるツナ缶ですが、こちらのオリーブ油漬けは料理の美味しさを引き立たせるツナとしてご利用いただける、少しスペシャルな一品に是非使用していただきたい缶詰です。

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盛り付けイメージ

安心安全な自社生産

自社生産で安心安全
生産環境

お客様にご納得いただける製品を作るため、生産管理、衛生管理、品質管理を徹底、万全を期し、安心安全の製品を作るよう心掛けています。

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商品基本情報
商品名 まぐろオリーブ油漬
原材料名 びんながまぐろ(国産)、オリーブ油、⾷塩
内容量 90g
販売価格 90g×3缶/1,620円(税込)
賞味期限 3年
保存方法 常温
本製品に含まれるアレルギー物質 なし
まぐろオリーブ油漬 栄養成分表示(1個90g当たり)推定値
エネルギー 275kcal
タンパク質 16.2g
脂質 23.4g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 0.9g
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