YAMANASHI KANZUME RECIPE
たけのことツナの炊き込みご飯
筍の食感とツナの風味がたまらない！
春だけの特別なごちそうご飯レシピのご紹介です。
YAMANASHI KANZUME
筍の食感と、ツナの旨みをひと釜に。
EASY RICE COOKER RECIPE
具材をのせて、
炊飯器におまかせ。
- 分量
- 2合分
- 準備時間
- 約10分
- 炊飯時間
- 通常炊飯
- 使用商品
- ソリッド 1缶
材料 2合分
- ツナ缶（ソリッド）
- 1缶
- 水煮たけのこ
- 350g（中サイズ1/2）
- お米
- 2合分
- ごま油
- 大さじ1
- 顆粒だし
- 小さじ1
- めんつゆ（3倍濃縮）
- 大さじ3
- 小ネギ（あれば）
- 適量
作り方
- たけのこを好きな大きさに切り、フライパンでツナ缶の油を切り、ごま油と合わせてたけのこを炒めて水分を飛ばします。
- お米を研ぎ、炊飯器の中で顆粒だしとめんつゆを加えます。
- 水を2合のラインまで注ぎ、軽く混ぜます。
- その上にたけのことツナを乗せ、具を平らにして、炊飯スイッチを押します。
- 炊けたらお茶碗によそい、お好みで小ネギをトッピングしたら完成です。
炊き込みご飯のポイント
具材をお米の上に乗せたら、炊飯前に混ぜないのがポイント。炊き上がりに底から大きく混ぜると、具材が均等になじみます。
このレシピに使用した商品
RECOMMENDED ITEM
まぐろサラダ油漬（ソリッド）12缶入
3,500円（税込）
ビンナガマグロをブロック状の塊肉で詰め込みました。
ごろっとした食べ応えが味わえるので、ツナが主役の料理にはこちらがオススメです。
